progetto

progetto speciale

AGRI zero

rete per la valorizzazione dei produttori locali

Il progetto AGRI zero che localizza le proprie attività presso i locali dell’Unione Valdera - Polo Alta Valdera e quelli dell'Enoteca del Comune di Terricciola, si propone di raccordare, coordinare, valorizzare e diffondere le buone pratiche attive e da attivare per la filiera corta dei produttori.

Soggetti della rete

Mercatali
Spacci di filiera corta
Agricoltura sociale
Agricoltori
Laboratori di trasformazione

Utenti nella rete

Gruppo Acquisto Solidale

Utenti da inserire nella rete

Ristoranti
Agriturismi
Esercenti

Le rete dei produttori

valorizza i mercatali attivi nei 14 comuni dell’Unione, i gruppi di acquisto solidale,
utilizza in modo integrato gli strumenti web già disponibili (agricoltura sociale e promozione del territorio),
organizza eventi e degustazioni che coinvolgono le strutture del territorio (ristoranti, enoteche, cantine, agriturismo, …),
promuove attraverso la Vetrina di Promozione della Valdera, le eccellenze e i prodotti del territorio.

L’Unione Valdera e complessivamente i 14 comuni che hanno costituito nel 2008 questa struttura associata, hanno alle spalle una ormai consolidata esperienza in fatto di progetti di valorizzazione e promozione dei prodotti del loro territorio. E come l’Unione stessa in qualche modo testimonia, anche in questo campo, quello cioè delle produzioni locali e del perseguimento di politiche orientate al territorio, l’unione fa la forza, sapendo bene che molte pur pregevoli iniziative per sprigionare pienamente le proprie potenzialità, devono superare il confine comunale e proporsi come filiera integrata di prodotti e servizi locali.

Il progetto che si pone l’ambizioso obiettivo di realizzare connessioni e integrazioni tra progetti, iniziative e imprenditori locali, è articolato secondo le direttrici rappresentate nello schema che segue:

Tags: Agrizero, Valdera, Toscana, Tuscany, Filiera corta, GAS, Produttori, Aziende agricole

In Valdera

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